簡単ふんわりかきたま汁
メタ子0325 @cook_40287085
パン粉で簡単にふんわりとした
かきたま汁ができます！
このレシピの生い立ち
簡単でふわふわな卵スープを作りたくて
試行錯誤を重ねた結果見つかりました！
アプリでひらく作り方
- 1
水と白だしを沸騰させる
- 2
ワカメや豆腐、玉ねぎなどお好みの具材をお入れください
- 3
卵を溶きほぐし、パン粉を半分ほど入れる
- 4
③を少し高い位置からゆっくりと入れる(この時火は弱めに！また火傷に注意してください)
- 5
混ぜなくても自然にふんわりした卵が浮かび上がったら完成です。
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