みそトマト鶏そぼろ

CASAmisa @cook_40108496
トマトが苦手な息子も、これは食べられました。白いご飯によく合います。保存もきくので便利です。
このレシピの生い立ち
防災イベントで紹介された 保存食レシピ をメモメモ_φ(‾ー‾ )
みそトマト鶏そぼろ
トマトが苦手な息子も、これは食べられました。白いご飯によく合います。保存もきくので便利です。
このレシピの生い立ち
防災イベントで紹介された 保存食レシピ をメモメモ_φ(‾ー‾ )
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにして、★の材料は合わせておく。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを弱火で熱し、香りが立つまで炒める。中火にして玉ねぎを加え、しんなりしたらひき肉を加える。
- 3
ポロポロになるまで炒めたら、トマトをつぶしながら加える。
- 4
水気がなくなるまで炒めたら、★を加えて、水気がなくなるまで炒める。冷めたら容器に入れて保存する。
コツ・ポイント
水気をしっかりとばすこと!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20223329