菜の花のローストガーリックソテー

sorako♡
sorako♡ @cook_40132904

ローストガーリックで香ばしさをプラスしました。
お弁当にも◎です(^^)
このレシピの生い立ち
余っていたローストガーリックを使いたくて、いつものソテーに入れてみたら美味しかったので。

菜の花のローストガーリックソテー

ローストガーリックで香ばしさをプラスしました。
お弁当にも◎です(^^)
このレシピの生い立ち
余っていたローストガーリックを使いたくて、いつものソテーに入れてみたら美味しかったので。

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材料

2〜3人分
  1. 菜の花 1袋
  2. ベーコン 2枚
  3. エスビー ローストガーリック 3振りくらい
  4. 少々
  5. 黒胡椒 少々
  6. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    菜の花は3cm、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンがカリカリになってきたら菜の花を入れ炒め合わせる。
    しんなりしてきたら塩、こしょう、ローストガーリックで味付け。

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3歳と1歳の母です。子ども達が好き嫌いが増えてきて苦戦していますT^T節約食材をフルに使って子ども達が食べやすく栄養のある料理を目指し、日々奮闘しています(^^)主人用にお酒に合いそうな料理も研究中です!
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