あまーいカボチャの煮物

satob
satob @cook_40287164

田舎風あまーいカボチャの煮物です。
お袋の味の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
うちの甘アマかぼちゃです。

あまーいカボチャの煮物

Jyohana's cooksnap of when they made あまーいカボチャの煮物.
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田舎風あまーいカボチャの煮物です。
お袋の味の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
うちの甘アマかぼちゃです。
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材料

2～3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 水 100ml
  3. 砂糖 大さじ2と1/2
  4. 塩 小さじ1/2
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮を少し削いでおく

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水、調味料を全て入れ、蓋をして弱火で煮る
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