超簡単！炊飯器でさつまいもケーキ
hamamchan @cook_40063356
混ぜて焼くだけ！こんなに簡単にケーキが出来るの？！と思うけど、美味しく焼き上がります☆
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れた！でも、パウンドケーキが食べたい！と思い、炊飯器で焼いてみたら美味しかったので(^^)
超簡単！炊飯器でさつまいもケーキ
混ぜて焼くだけ！こんなに簡単にケーキが出来るの？！と思うけど、美味しく焼き上がります☆
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れた！でも、パウンドケーキが食べたい！と思い、炊飯器で焼いてみたら美味しかったので(^^)
作り方
- 1
マーガリンをレンジで30秒程、温めて液体にしておく
- 2
ボールにサツマイモ以外の材料を入れて泡立て器で混ぜる
- 3
炊飯器にマーガリンか油(分量外)を塗り、先ほど混ぜた材料を入れて、2～3回ポンポンとお釜を数cm上から落として空気を抜く
- 4
サツマイモを1cm角に切り、生地の上に乗せる
- 5
後はスイッチを入れて待つだけ！
私は快速モード26分で焼いています - 6
サツマイモでなく、チョコチップやドライフルーツでもok！
プレーンでも美味しいですよ♪
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