野菜たっぷりドライカレー
うぃりぽんずplus @cook_40120547
簡単に美味しいドライカレーの出来上がり！野菜がたくさん入っているのでヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
無性にドライカレーが食べたくなって作りました！カレールー使用なのでとても簡単ですよ！
野菜たっぷりドライカレー
簡単に美味しいドライカレーの出来上がり！野菜がたくさん入っているのでヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
無性にドライカレーが食べたくなって作りました！カレールー使用なのでとても簡単ですよ！
作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ひき肉を炒める。色が変わってきたらみじん切りにした野菜を入れじっくり炒める。
- 3
火が通ったら水とコンソメを入れ少し煮込む。火を止めカレールーを溶かす。火をつけてケチャップ、ソースを入れ味を整える。
- 4
水分を飛ばすように煮込んで完成！
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので結構です。
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