簡単でおいしい鯖の香味ソース

wayan nao @cook_40019975
ニラと寿司酢で簡単に作れる香味ソースが決め手。鯖がさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
塩焼きや竜田揚げじゃない、さっぱりした食べ方にしたくて。
作り方
- 1
ニラと長ねぎをみじん切りにして、醤油・寿司酢と混ぜてなじませておく
- 2
鯖を4等分して片栗粉をまぶし、ごま油で揚げ焼きにする
- 3
香味ダレをかけて完成
コツ・ポイント
切って焼いてかけるだけ♪
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