ささみでミートチーズカツ✩✩

ゆかちんッ
ゆかちんッ @cook_40287271

クリスマスや誕生日会に♡簡単でおいしい☆パスタにご飯、パンにも相性抜群♪彼氏や家族みんなが好きな組み合わせですっ♪
このレシピの生い立ち
中学の時、学校近くのパーラーの
おじさんがそんな感じの
メニューを作ってました。
大好物だったので再現して
みました!

ささみでミートチーズカツ✩✩

クリスマスや誕生日会に♡簡単でおいしい☆パスタにご飯、パンにも相性抜群♪彼氏や家族みんなが好きな組み合わせですっ♪
このレシピの生い立ち
中学の時、学校近くのパーラーの
おじさんがそんな感じの
メニューを作ってました。
大好物だったので再現して
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材料

2人分
  1. ささみ(モモ胸肉、豚でもOKです。 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 適量
  4. パン粉 適量
  5. ミートソース 適量
  6. チーズ(お好きなチーズでOKです) 適量

作り方

  1. 1

    カツやミートソースを最初から作っても、市販の物を買ってもどちらでも美味しくいただけます。

  2. 2

    ササミは横から切れ目を入れ半分に開きます。塩、コショウをふり小麦粉、卵、パン粉をまぶし170度の油でシッカリあげます。

  3. 3

    カツを食べやすい大きさにカットしてお皿に盛りつけ、チーズをお好みの量のせてレンジでチンします。(チーズが溶ける程度)

  4. 4

    温めておいたミートソースを3のカツチーズにかければ出来上がりです。

  5. 5

    ご飯や麺に盛り付ける場合、ご飯などの上に3のカツチーズを乗せてミートソースをかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

※(お肉は最初の段階でフォークで刺して穴を作っておくと火の通りが良いのでオススメですょ!!!)

冷めても美味しいのでお弁当にも
いいです♪

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ゆかちんッ
ゆかちんッ @cook_40287271
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3児のママです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)料理大好きで日々勉強中!!メタボ気味のパパの食事と食べ盛りの上の子の食事メニューに最近悩んでます(笑)よろしくで〜す(。・ω・)
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