♡もちもち♡長いも餅♪
merryG @cook_40075594
モチモチとした食感が
美味しい１品です♪
お惣菜としては勿論
おつまみとして
おやつとしても
楽しめます♡
おせちにも♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きに
長芋を入れると美味しいので
小腹が空いた時
手軽に作って食べれる
レシピとして考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに長芋、片栗粉
中華スープの素を入れ
泡立て器で良く
かき混ぜる
青ネギ、紅ショウガ
竹輪を入れヘラで混ぜる - 2
熱したフライパンに
ごま油を入れ
全体に広げる。
(1)をスプーンで
すくい入れる
下面がキツネ色に
なったら裏返す - 3
蓋をして弱火で
１分程焼けば
出来上がり♪
コツ・ポイント
そのままでも
美味しく頂けますが
ポン酢やお好みソース
醤油マヨネーズetcを
つけても
美味しく頂けます♪
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