ブロッコリーを小房に、豚バラ肉を横半分に切る！

鍋に水を入れ沸騰したら塩をひとつまみ入れて、ブロッコリーを1分茹でる！

ざるにあけ粗熱をとったら、豚バラ肉を茎の部分に巻く！

☆の調味料を混ぜ合わせ鍋に入れ火にかける！

フツフツしてきたら3をそっといれて中火で肉の色が変わるまでひっくり返しながら煮る！

皿に盛り付けラディッシュの新芽(貝割れ大根など)を飾ってできあがり*\(^o^)/*