簡単っ！ もやしと春雨のサラダ

もやしはさっと水で洗ってから、鍋に水と一緒に入れ
火にかけ、沸騰したらすぐ火を止めザルにあげ、そのまま冷ます。

春雨は熱湯でもどし、水をかけ、水けをきってからもやしくらいの長さに切る。

きゅうりは斜め薄切りにしてから、千切りに。カニカマはほぐしておく。　この写真には余っていた水菜も入っています。

もやしが冷めたら2、3を加え、さっと和え器に盛る。
すり胡麻をかけて、食べるときに味ポンをかける。