水ようかん2(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:47kcal
たんぱく質:2.9g
カリウム:18mg
リン:26mg
食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
夏場になると食べたくなる水ようかんです
冷やして食べるとおいしいですよ
水ようかん2(透析食)
栄養量
エネルギー:47kcal
たんぱく質:2.9g
カリウム:18mg
リン:26mg
食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
夏場になると食べたくなる水ようかんです
冷やして食べるとおいしいですよ
作り方
- 1
粉寒天と水を鍋に入れ、ひと煮立ちさせて寒天を溶かす。
- 2
ボールにこしあん、塩、1の寒天を加えて、混ぜ合わせる。
- 3
器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
*今回のレシピはカリウムに余裕があるので、水ようかんを粒あんで作ったり、少量の果物に置き換えても大丈夫です。
*水ようかんや果物は水分増加に繋がるのでデザートの食べすぎには注意をしましょう。
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