ジャガイモのサムジャン炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

万能韓国調味料で一品♪
このレシピの生い立ち
大きなサムジャンをゲットしたので

ジャガイモのサムジャン炒め

万能韓国調味料で一品♪
このレシピの生い立ち
大きなサムジャンをゲットしたので

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材料

小皿1個分
  1. じゃがいも(大) 1こ
  2. サムジャン おおさじ1くらい
  3. ブラックペッパー 少々
  4. ごま こさじ1
  5. あればねぎなど

作り方

  1. 1

    こちらのものを使いました

  2. 2

    ジャガイモは皮をむき サイコロ状に切り水にさらす ざるにとり 耐熱容器に入れラップをふんわりしてレンジでチン

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ2を炒めサムジャンも加える お皿に盛り ブラックペッパー 葱を散らす

コツ・ポイント

ジャガイモの大きさ、サムジャンの量もお好みでどうぞ♪

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おうちごはん☆
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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