簡単☆シンプルポテトサラダ

あーりん1022
あーりん1022 @cook_40277797

検索TOP10入りありがとうございます!

たくさんは食べきれないけれどポテトサラダが食べたい…!時に(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
普段はこれにハムやゆで卵を入れて作っていますが、時間が無い、材料が無いという時に生み出されました。
小さなお子様がいる方にも簡単に出来るので、ぴったりのレシピです
そのままタッパーで食べてもよし、取り分けても良し、です★

簡単☆シンプルポテトサラダ

検索TOP10入りありがとうございます!

たくさんは食べきれないけれどポテトサラダが食べたい…!時に(๑ ˙˘˙)/
このレシピの生い立ち
普段はこれにハムやゆで卵を入れて作っていますが、時間が無い、材料が無いという時に生み出されました。
小さなお子様がいる方にも簡単に出来るので、ぴったりのレシピです
そのままタッパーで食べてもよし、取り分けても良し、です★

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材料

2人
  1. じゃがいも 2個
  2. キュウリ 1/2本
  3. バター 10g
  4. ひとつまみ
  5. 牛乳 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1~2
  7. ブラックペッパー ひとつまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいも2個を皮をむいて1cm角に切ります

  2. 2

    タッパーに入れて水大さじ1を加え、ラップをかけて5分レンジにかけます(600w)
    フォークで潰してバター、塩を加えます

  3. 3

    混ぜ終えたら、薄切りにしたキュウリ、マヨネーズ、牛乳を加えます

  4. 4

    最後にブラックペッパーを混ぜて完成!

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでチンした後にバターを入れる方が、コクが深まります。牛乳は仕上げる直前に入れてください。

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