赤辛大根ヤーコンピリ辛炒め
soreyu229 @cook_40182997
赤辛大根をサラダやマリネとかにしていたんですが、
炒めてみました。
このレシピの生い立ち
大根を炒めたら美味しいかと思い作ってみました。
赤辛大根ヤーコンピリ辛炒め
赤辛大根をサラダやマリネとかにしていたんですが、
炒めてみました。
このレシピの生い立ち
大根を炒めたら美味しいかと思い作ってみました。
作り方
- 1
大根とヤーコンを同じく千切りにします
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- 2
ヤーコンは千切りしたら色が変わりやすいのですぐ水につけます
-
- 3
油揚げも同じく千切りにします。
-
- 4
フライパンに唐辛子を入れた香りをだします。
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- 5
④に大根とヤーコンを炒めます
-
- 6
⑤に軽く火が通ったら油揚げを入れます
-
- 7
⑥に調味料を入れて炒めます
-
- 8
⑦に火がとおったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎない事
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