*舞茸のバターソテー*簡単でうまいたけ~

Newチヨコっと♪
Newチヨコっと♪ @cook_40268607

☆2020/8/5話題入り☆
簡単に作れるバター風味のソテーです♪玉ねぎも加え甘味をプラス!お弁当、付け合わせにいかが~

このレシピの生い立ち
舞茸が好きでよく作っているレシピです。ぱぱっと簡単に作れるので、お弁当の隅っこにも詰めてます(*´∇`)ノ

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材料

  1. 舞茸 1パック(70gくらい)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1強
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    舞茸は雪国まいたけを使っています。

  2. 2

    舞茸は、食べやすい大きさに手で裂く。玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れ、弱火で玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら中火にして舞茸を加え炒める。

  4. 4

    めんつゆを入れ全体に絡め、塩コショウして味を整える。
    めんつゆはこちら→を使いました。

  5. 5

    全体に味がなじんで、少しだけ水分残るくらいで火を止める。

  6. 6

    お皿に盛って完成で~すヽ(*´∀`)ノ

  7. 7

    ハンバーグやムニエルの付け合わせにも合いますよ( ^ω^ )

  8. 8

    りーりさんのお洒落で美味しい《超簡単♪たらのマヨネーズ焼き♪》レシピID:18259990の付け合わせにも( *´艸`)

  9. 9

    **☆2020/8/5話題入り☆**
    うまいたけ~に目を止め、素敵に美味しく作って下さり有り難うございます(*‾ー‾)♡

  10. 10

    ☆2020/8/9「バターソテー」で人気検索1位☆
    うまいたけ~を閲覧して下さった皆様感謝ですヽ(≧▽≦)ノ♡

  11. 11

    ☆2024/10/10プレミアム献立に掲載されました。選んで下さり有難うございます♡とっても嬉し~(,,> <,,)💕

コツ・ポイント

舞茸や玉ねぎの大きさによって、調味料を加減して下さい。

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レシピ作者

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