ほうれん草とちくわのバターソテー

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

とっても簡単付け合せに、お弁当の一品にいかが?
このレシピの生い立ち
付け合せの定番。

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材料

  1. ほうれん草 一束
  2. ちくわ 一本
  3. バター 8g
  4. にんにく(チューブ) 少々
  5. 醤油 少々
  6. 塩こしょう 少々
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、5㎝~7㎝幅に切る。5㎜程度の半月に切る!フライパンにバターとニンニクを少し入れて火にかける。

  2. 2

    ニンニクの香りがしたらほうれん草を茎の部分から入れて炒める。少し炒めてから葉の部分とちくわわ加える。

  3. 3

    塩コショウをかるくふり、しょうゆを小さくサッと一回し入れ、胡麻をふり、全体をまぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

茎の方から炒める。

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レシピ作者

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
に公開
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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