青森県産ワカサギの天ぷらです!(^^)!
このレシピの生い立ち
小川原湖産のワカサギが安かったので、定番の天ぷらにしてみました。
ワカサギはさっと洗うだけで下処理不要！骨ごと食べられてとっても便利な食材ですよ。