アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水で洗う。
鍋に多めの水を入れ、沸騰したらもやしをいれる。 - 2
1分程でザルに開ける。
(もやしを入れると1度沸騰が落ち着いて、再度沸騰する頃が取り出すタイミング) - 3
熱いうちに味付け。
最後しっかりめに胡椒をふって味をととのえる。 - 4
完成☆
コツ・ポイント
＊分量を記載しましたが、味つけは自分好みで◎
ごま油は全体に絡まる程度、しょうゆは色がつく程度、塩胡椒で味をととのえるイメージです＾＾
＊七味やラー油も合います◎
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