海老マヨソース

ぱいなっぷぅ
ぱいなっぷぅ @cook_40211401

旦那からやっとOKのでたエビマヨです(笑)
このレシピの生い立ち
エビマヨを作っても、旦那から美味しいが貰えず色々試した結果です(笑)

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材料

2人分
  1. 海老 200g
  2. 塩胡椒 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 調味料
  5. 〇マヨネーズ 大さじ6
  6. 〇ケチャップ 大さじ1
  7. 牛乳 大さじ1
  8. 〇砂糖 小さじ1
  9. 〇酢 小さじ1
  10. 〇粗挽き塩胡椒 適量
  11. 〇醤油 数滴

作り方

  1. 1

    海老は下処理しておく
    (今回は皮をむいた状態で塩水であらっただけ)

  2. 2

    海老に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで弱火で焼く

  3. 3

    〇の調味料を全て混ぜ合わせて、焼いた海老に絡めて完成

コツ・ポイント

タレが多めなので、お好みで茹でたブロッコリーなどを加えてもおすすめです!!

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レシピ作者

ぱいなっぷぅ
ぱいなっぷぅ @cook_40211401
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