ダイエットに!ピリ辛白滝ささみ炒り

yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090

ピリ辛でプリプリのささみ白滝の食感が美味しい一品です!ささみのタンパク質、白滝のボリュームで満腹、満足です!
このレシピの生い立ち
正月太りをしてダイエットに何か作れないか考えたら辿り着きました!安く、簡単に満足できるものが出来たと思います♪( ´θ`)

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材料

  1. 白滝の処理
  2. 白滝 1袋
  3. 少々
  4. 炒める材料
  5. ごま 大さじ1
  6. 鷹の爪 1本
  7. ささみ 1本
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. だしの素 4g

作り方

  1. 1

    白滝は水洗い後塩を入れ少し炒る。
    臭いが苦手なのでいつもこの方法です。炒った後、適当に切って置きます。

  2. 2

    ごま油、鷹の爪、ささみを炒める。
    辛いの苦手な方は鷹の爪無くても◯

  3. 3

    ささみの色が変わってきたら、白滝を入れ炒める。

  4. 4

    少し炒めたら、調味料を全て入れ煮込む。

  5. 5

    出来上がり!
    IHは汁が残りますが、ダイエット中は汁は移しません!

コツ・ポイント

下処理おススメします!

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レシピ作者

yuuuuumama
yuuuuumama @cook_40131090
に公開
6歳と12歳の姉妹を育てる料理苦手なmamaです…が娘達の「美味しい!!!」が聞きたくて毎日いろいろ頑張ってます!手抜きも有りますが基本は手料理頑張ってます。反抗期姉、甘えん坊妹に日々翻弄されてます。最近は妹が料理に興味があり一緒にしています!
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