自然解凍OK!わかめ炒め

Botan
Botan @cook_40062631

ワカメと調味料だけ!
お弁当にピッタリ。自然解凍でラクラク♫
このレシピの生い立ち
安くて少ない材料でもう一品、作りたくて。。
自然解凍出来て良かったです(^^)

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材料

お弁当カップ10カップ分
  1. わかめ(水で戻した物) 200g
  2. ごま 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2〜3
  4. みりん 大さじ1
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    水で戻したワカメをよく水切りしておく。
    熱したフライパンにごま油を入れワカメを炒める。

  2. 2

    調味料を入れて、なじむまで炒める。

  3. 3

    すりごまをお好みの量入れ混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

※ワカメはよくよくしぼって下さいね。水分があるとパンパンとフライパンに入れた時にはねて危険です!キッチンがワカメだらけっ、火傷にも注意です!お好みで器によそってからもう1度すりごまをふってもOK↑また、七味や一味をふっても美味しいですよ♫

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レシピ作者

Botan
Botan @cook_40062631
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