九条ネギと焼豚ザーサイのキヌア和え

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vdss @cook_40042689

スーパーフード!
キヌア♡
手抜きでも毎日摂取したい!
このレシピの生い立ち
スーパーフード!キヌアを積極的に毎日摂取したいので!

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材料

  1. 以下、食べるお好きな量で!
  2. キヌア 炒める
  3. 九条ネギ 2cmカット
  4. 焼豚 (既製品) 食べやすくカット
  5. ザーサイ (既製品) そのままでもOK

作り方

  1. 1

    キヌアを洗う。
    ※ザルでは流れてしまうので、茶こしなどを使う

  2. 2

    フライパンで中火で炒める(煎る)。
    ※煎りごまを作る感じで

  3. 3

    香ばしい香りがしたら、直ぐ火から下ろしてお皿で冷ます。

  4. 4

    九条ネギは2cmくらいにカットする。

  5. 5

    焼豚、ザーサイは食べやすい大きさにカット。

  6. 6

    九条ネギ、焼豚、ザーサイを混ぜ合わせて味をみる。
    ※物足りない時は、塩を少々。

  7. 7

    最後に煎ったキヌアをお好きなだけ混ぜ合わせて、できあがり!

コツ・ポイント

スーパーフード!キヌアを積極的に摂取したいので、煎ってゴマの様に使ってみました!
香ばしくて美味ですよ♡

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