落花生のシロップ煮を作る実験

MihoS0919
MihoS0919 @cook_40245743

豆花のトッピングにすると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
豆花のトッピングにすると美味しいので。

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材料

  1. 落花生(殻付き) 300g
  2. 下煮用の水 400ml程度
  3. 炊き込み用の水 300ml程度
  4. てんさいとうシロップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    殻付きの落花生を用意します。生のものでなくてもOK.

  2. 2

    人生について考え事をしつつ殻をむきます。そうしているうちに日を跨いだりします。薄皮は取らなくても取ってもどちらでもよい。

  3. 3

    人生について考え事をしつ下ゆでしてアクを抜きます。

  4. 4

    炊飯器の釜に下ゆで済み落花生と全部が沈む程度の水を入れ、炊飯スイッチをOn. 炊いている間、人生について考え事をします。

  5. 5

    炊き上がった状態。
    これにてんさいとうシロップをこれでもかというほど大量に入れ、もう一度炊飯器のスイッチをOn.

  6. 6

    Yeah.

コツ・ポイント

人生について考え事をしなくても出来ます。

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MihoS0919
MihoS0919 @cook_40245743
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この後、全て美味しくいただきました。
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