にんにく風味がたまらない♡トロトロ煮卵
♪mayumi♪ @cook_40078379
ほんのりにんにく風味のタレの味がたまりません！ごはんにのっけて、味のついたトロ〜リ黄身をごはんとからめて食べると悶絶！！
このレシピの生い立ち
お友達が作っていたを見て食べたくなり、家族に評判が良かったため何度か味を改良してさらにおいしくしてみました！
にんにく風味がたまらない♡トロトロ煮卵
ほんのりにんにく風味のタレの味がたまりません！ごはんにのっけて、味のついたトロ〜リ黄身をごはんとからめて食べると悶絶！！
このレシピの生い立ち
お友達が作っていたを見て食べたくなり、家族に評判が良かったため何度か味を改良してさらにおいしくしてみました！
作り方
- 1
沸騰したお湯にぴったり7分卵を入れてゆでる。ゆであがったらすぐに皮をむいておく。（半熟卵を作ります）
- 2
タレをすべて混ぜて一煮立ちさせた後さましておきます。熱いまま卵を入れると半熟卵が半熟でなくなってしまいます。
- 3
密閉容器などに卵を一晩つけてできあがり！ 漬ければ漬けるほど味が濃くなっていきます。トロ〜リ黄身まで味がしみて絶品！
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コツ・ポイント
漬け液は何度か使えるので、毎日卵を漬けて楽しんでください！
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