＊小松菜とえのきのツナ和え＊

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とれくっく。
とれくっく。 @cook_40266162

ツナがアクセント！！味が絶妙で簡単なのに美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
葉物とキノコ類を合わせるとこんな美味しいなんて(°▽°)！！

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材料

2人分
  1. 小松菜 一袋
  2. えのき 半分
  3. ★ツナ缶 一缶
  4. ★追いがつおつゆ（麺つゆ） 大さじ2
  5. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を袋から出し良く水で洗い、お好みの長さに切ります。（茎のお尻の部分は捨てて下さいね）

  2. 2

    エノキは半分にきります。沸騰させたお湯に切った２つをいれて湯がきます。

  3. 3

    しんなりしてきたら火を止め、ザルに移します。（熱いので少し置いて下さい）冷めたら水を良く絞ります。

  4. 4

    ボールに移して★の調味料を全て入れ混ぜ合わせれば完成です！！

コツ・ポイント

小松菜はツナ缶と和えるので湯がいたら良く絞った方が良いです。（結構水分出ます）
麺つゆとツナだけでも美味しいですが、小さじ1の醤油を足すだけでかなり美味しくなりますよ。

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つくれぽ (17)

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レシピ作者

とれくっく。
とれくっく。 @cook_40266162
に公開
2人のオトコの子を育てるママです。最近子供達の朝ご飯の片付けや準備に時間がかかる為、簡単にかつスマートな朝にしたかった為パウンドケーキやカップケーキを作り始めて「美味しい♡」の声で料理が楽しくなりクックパッドをスタート！！以前からこれを見ながら料理してたので、私の作品達も是非試して頂けたら幸いです(°▽°)✨
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