鰹のなまり節のきゅうり酢の物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

鰹のなまり節をきゅうりと柚子酢で酢の物にっ!
このレシピの生い立ち
特にないけれど柚子酢は…無添加の自分家でぇす。すだちも100%自分家…徳島の婆ちゃん家…有り難くバッサリいれちゃいます。ビタミン豊富っ(^-^)/美味!穀物酢でも美味しいよっ、お試しあれ!是非とも柚子酢をっ。

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材料

2人分
  1. 鰹なまり節 半身(ほぐす)
  2. きゅうり 1本(スライス)
  3. 柚子酢、めんつゆ、みりん、料理酒 適量(家庭の酢の物味付け)

作り方

  1. 1

    鰹のなまり節をほぐして、きゅうり塩揉みしたのと季節の野菜とボールに!

  2. 2

    柚子酢と、みりん、料理酒、めんつゆを和えますっ。
    出来上がりですっ。

コツ・ポイント

混ぜ混ぜするだけっ!柚子酢100%酸っぱいけど贅沢な1品(^^)v

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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