超簡単★大量消費も♫ 大根と長芋のサラダ
Kayudamaya @cook_40242187
大根が大量にある時や、ちょっと一品欲しい時に大活躍のメニューです♫かつお節とポン酢の風味でペロリと食べられますよ★☆
このレシピの生い立ち
実家の母から教わりました。大根オンリーのサラダは苦手だったのですが、このサラダだとパクパク食べることできました(*^^*)♫
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき、千切りにし、水にさらしておく。(千切りのスライサーがあると楽です)
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- 2
同じように、長芋も皮をむき、千切りにする。(手が滑るので気をつけてください。長芋も千切りスライサーだと楽です)
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- 3
大根の水気を切り、千切りした長芋と混ぜる。
- 4
器に盛り付けて、好きなだけかつお節、ポン酢をかけて召し上がれ(*^^*)♫
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2016年2月2日に『長芋サラダ』の人気検索でトップ10に入りました♫皆さまのお陰です★ありがとうございます(^O^)♡
- 6
2016年6月13日に話題のレシピになりました*\(^o^)/*
本当に皆様のお陰です。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
長芋を包丁で切るとき(または、スライサーで切るとき)は、凄く滑りやすいので本当に気をつけて下さい。
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