かきたま汁

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130

母から最初に教わった
基本のかき玉汁です。
このレシピの生い立ち
母が簡単だからと教えてくれました。

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 調味料
  3. 2カップ
  4. だしの素 小さじ1.5
  5. 醤油 小さじ1
  6. 少々
  7. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、煮立ったら、だしの素、塩、醤油を加え、味を決めます。

  2. 2

    片栗粉を少量の水で溶き、1に加える。

  3. 3

    卵を溶き、回しながら入れたら、火を止めて完成。

  4. 4

    お好みの具材を加え作っても♪

コツ・ポイント

片栗粉は少量の水で溶いてから加えましょう^o^

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レシピ作者

Chikatan☆
Chikatan☆ @cook_40108130
に公開
のんびキッチンとなっておりますが、皆さまの素敵なレシピのおかげで充実しております。いつもつくレポ下さる皆さまありがとうございます^^♬ 2014.10開設
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