オーブントースターで鮭のちゃんちゃん焼風

はじめてのつくれぽをする
緑川葉子
緑川葉子 @cook_40175501

超簡単！材料を切る→並べる→オーブントースターにいれて待つだけ！手軽に旬魚を食べましょう(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
グリルコンロがないので、かわりにオーブントースターでやり始めたのがキッカケです(･∀･)

まだまだ初心者なので、こうすればいいよ！などのアイデア等ありましたら、
つくれぽでお知らせいただければ、緑川すごい喜ぶのでよろしくお願いします♡

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材料

1人分
  1. 秋鮭切り身(普通の鮭切り身、冷凍ストックもOK) 1切(小さめ推奨)
  2. にんじん 1/3本
  3. キャベツ 小さめものを1～2枚
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. みそ 大さじ1
  6. 酒 大さじ2
  7. 薬味ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    (私の場合はキャベツは手でちぎっています

  2. 2

    アルミホイルに①の野菜を敷く。

  3. 3

    鮭を乗せる。(冷凍の場合は前もって解凍を
    写真は鮭の冷凍ストックを使っています(少し解凍し過ぎましたが皆様ご注意を^^;

  4. 4

    みそと酒を混ぜ合わせて、③にかける
    (全体的にかけるつもりでしたがドバッとやってしまいました^^;

  5. 5

    アルミホイルを包み、あとは15分焼くだけ！

  6. 6

    薬味ねぎを散らして、完成です！(´｡✪ω✪｡`)

コツ・ポイント

みそと酒を混ぜ合わせたものはまんべんなくかけましょう←反省してます＞＜

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レシピ作者

緑川葉子
緑川葉子 @cook_40175501
に公開
どうも、しがない独女、緑川です。この度は、閲覧ありがとうございます(っ'ω'c)☆様々なことに挑戦したい、その一環として料理に挑戦してみることにしました。一人暮らしなので、煮込み料理を作ったら何食かはそれが連続しますw皆さんにもお裾分け出来たらなと思います(･∀･)よろしくお願いします(*･ω･)ﾉ
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