いんげん肉巻き照り焼きソースで
定番おかず。ごはんもビールも進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
定番おかず。
お弁当にもよく登場します。
作り方
- 1
いんげんを固めに塩ゆでする。
- 2
豚肉に下味をつける。
- 3
いんげんを長いまま豚肉に巻きつける。（斜めに巻いていく）
- 4
*の調味料を全部混ぜる。豚肉をフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼き*を回しかけてタレが少し煮詰まったら出来上がり。
コツ・ポイント
いんげんを巻き終えたら、ギュッと握っておくと焼いたとき崩れにくいです。
生姜焼き用のお肉だとボリューミィで大満足！
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