いんげん肉巻き照り焼きソースで
定番おかず。ごはんもビールも進んじゃいます!
このレシピの生い立ち
定番おかず。
お弁当にもよく登場します。
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いんげんを固めに塩ゆでする。
豚肉に下味をつける。
いんげんを長いまま豚肉に巻きつける。(斜めに巻いていく)
*の調味料を全部混ぜる。豚肉をフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼き*を回しかけてタレが少し煮詰まったら出来上がり。
いんげんを巻き終えたら、ギュッと握っておくと焼いたとき崩れにくいです。
生姜焼き用のお肉だとボリューミィで大満足!
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