ベーコンとチーズのフレンチトースト♪

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sachi825 @sachi825

食事フレンチトーストにハニージンジャーシロップで朝からポカポカ、栄養満点!チーズ&ベーコンの塩気とはちみつの甘の相性抜群

このレシピの生い立ち
ベーコンとチーズを乗せた、お食事フレンチトーストに、ハニージンジャーシロップをかけて、朝からお手軽にジンジャーで温まる朝食にしてみました♪

ベーコンとチーズのフレンチトースト♪

食事フレンチトーストにハニージンジャーシロップで朝からポカポカ、栄養満点!チーズ&ベーコンの塩気とはちみつの甘の相性抜群

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ベーコンとチーズを乗せた、お食事フレンチトーストに、ハニージンジャーシロップをかけて、朝からお手軽にジンジャーで温まる朝食にしてみました♪

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材料

2人分
  1. バゲット 6切れ
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚
  3. ベーコン(ハーフサイズ) 6枚
  4. バター 大さじ1杯
  5. 卵液
  6. 玉子 1個
  7. 牛乳 100ml
  8. 生クリーム 50ml
  9. ニラビーンズ(バニラエッセンス) 約3㎝(1〜2滴)
  10. トッピング用
  11. ハニージンジャーシロップ 2個
  12. 付け合わせの野菜(お好みで)
  13. フリルレタス 1枚

作り方

  1. 1

    卵液の材料をすべて混ぜ合わせ、バゲッッドを浸して、一晩おく(2時間以上)

  2. 2

    スライスチーズは、半分にカットしておく

  3. 3

    バターを溶かしたフライパンに1を入れて、焼き色がつくまでじっくり焼き、その横でベーコンも焼いておく

  4. 4

    3をひっくり返したら、スライスチーズを1切れづつのせ、とろけてきたらベーコンを乗せる

  5. 5

    皿に盛り付け、4を盛り付け、上からシロップをかけたら、出来上がり!

  6. 6

    使ったシロップは、プラスナチュラル『ハニージンジャーシロップ』を使ってます!

  7. 7

    『アボカド☆オープントースト』( レシピID: 18069499

  8. 8

    2014/11/06カテゴリに掲載されました♪

  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

バニラビーンズを使う時は、莢の片方二切り込みを入れ、中の小さな種を包丁でこそげ取ります!
仕上げに、ハニージンジャーシロップをかけるので卵液に糖分は加えてませんが、甘いフレンチトーストが好きな方はお好みで加えてください♪

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