6Pチーズを入れた鶏むね肉の簡単サラダ

すきま。 @cook_40241313
味付けはしょうゆだけの素材を合わせたシンプルなサラダ
彩りもキレイな簡単サラダです
このレシピの生い立ち
水菜をいただいたので作りました
鶏むね肉焼き方
5734479を参考にしました
作り方
- 1
鶏むね肉をフォークで刺して塩胡椒をたっぷりかける
クッキングペーパーで包んで30分置く - 2
水菜は洗いサッとゆがき2cmに切る
紅芯大根は細めの千切りにする
置いた鶏むね肉を魚焼きグリルで焼く
強火で10 分 - 3
鶏むね肉が完全に冷めたら手でさく
(グリルの中にしばらく置いておいて予熱で火を通す) - 4
野菜と調味料、チーズを手でちぎって合わせる
コツ・ポイント
サラダでもあっさりとした味付けがいい時に
素材の味と食感がうまく絡みあってます
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