6Pチーズを入れた鶏むね肉の簡単サラダ

すきま。
すきま。 @cook_40241313

味付けはしょうゆだけの素材を合わせたシンプルなサラダ
彩りもキレイな簡単サラダです
このレシピの生い立ち
水菜をいただいたので作りました
鶏むね肉焼き方
5734479を参考にしました

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ○塩胡椒 たっぷり
  3. 水菜 1束
  4. 紅芯大根 小1本
  5. QBBスモーク6Pチーズ 3個
  6. ●しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をフォークで刺して塩胡椒をたっぷりかける
    クッキングペーパーで包んで30分置く

  2. 2

    水菜は洗いサッとゆがき2cmに切る
    紅芯大根は細めの千切りにする
    置いた鶏むね肉を魚焼きグリルで焼く
    強火で10 分

  3. 3

    鶏むね肉が完全に冷めたら手でさく
    (グリルの中にしばらく置いておいて予熱で火を通す)

  4. 4

    野菜と調味料、チーズを手でちぎって合わせる

コツ・ポイント

サラダでもあっさりとした味付けがいい時に
素材の味と食感がうまく絡みあってます

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レシピ作者

すきま。
すきま。 @cook_40241313
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美味しいが嬉しい。ずっと気ままにご飯を作りを楽しんでいきます。すきま。きまま。すきだらけ。
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