中華麺の消費に☆ごま油香るネギラーメン☆
aki-sweet @cook_40266599
ごま油とネギが効いてる、簡単☆ラーメンスープ。中華麺・冷やし中華麺の消費にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏の残りの冷やし中華の消費に、あったかーいラーメンにしてみました。
中華麺の消費に☆ごま油香るネギラーメン☆
ごま油とネギが効いてる、簡単☆ラーメンスープ。中華麺・冷やし中華麺の消費にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
夏の残りの冷やし中華の消費に、あったかーいラーメンにしてみました。
作り方
- 1
深めのフライパンに、細かく切ったネギを入れ、ごま油でじっくり炒める。しょうが、ニンニクをすりおろして加える。
-
- 2
しんなりしたら＊を入れて沸騰させ、塩こしょうで味を整える。中華麺を茹でて、器に盛ったら完成です☆
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コツ・ポイント
ネギはしんなりするまでじっくり炒めた方が味が出ます。お好みで、もやしやお肉をトッピングしてね。
しょうが、ニンニクが入った方がオススメ（ママ友のアドバイス☆）
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