さつまいもとチーズの春巻き

るりいろのそら
るりいろのそら @cook_40288154

おやつ、おつまみ、おかずにも❀
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただいたので、家族みんなで食べられるメニューを✿

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材料

  1. さつまいも 半分
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 春巻きの皮(小) 10枚入
  4. 揚げ焼き用の油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な太さに細切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    春巻きの皮を三角に半分に切る(大きさはお好みで)

  3. 3

    切ったさつまいもとチーズを春巻きの皮にのせて巻き、最後に小麦粉をといた水でとめる。

  4. 4

    巻き終わったら、フライパンに少しの油を入れて揚げ焼きにする。

  5. 5

    お好みで 塩やケチャップをつけてどうぞ♡

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