家族喜ぶ♪がっつり手羽元

金ごま本舗 @cook_40044652
油で揚げないヘルシーなてりてり手羽元!
たっぷりのごまでぷちぷち感が最高!
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ビニール袋に肉と下味用の調味料を入れ、もみます(できればここで30分~1時間
おいておく) - 2
肉を中火にしたフライパンに入れ、さらにたれも加えます
- 3
ふつふつしてきたらふたをして弱火で5分、肉をひっくり返してさらに5分焼きます
- 4
中まで火が通ったら中火に戻し、転がしながらたれにからめて煮詰めます
- 5
器に盛って、たっぷりのごまをかけていただきましょう
コツ・ポイント
油不要!コラーゲンたっぷり♪女性でもがっつりいけますね~♪仕上げの金ごまでさらに風味旨味アップ!
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