三角おいなりさん

がーべら☆
がーべら☆ @cook_40133592

市販のいなりあげを使っていつものおいなりさんを三角にしてみませんか?
このレシピの生い立ち
おいなりさんをよく作るのですが、ときどき気分を変えて三角形にします。

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材料

10個分
  1. いなり寿司用油揚5枚 10個分
  2. ご飯 2合
  3. すし酢
  4. 大さじ3
  5. さとう 大さじ2
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ご飯が炊きあがったらボールにあけて、あわせたすし酢を加えます。切るように混ぜて冷まします。又は市販のすし酢を利用します。

  2. 2

    冷ましたすし飯を丸い形にします。(1個40〜50g)

  3. 3

    油揚げを開いて、中に入れます。

  4. 4

    横にとじ目を作り、少し抑えます。

  5. 5

    表に返して、少し押さえて形を整えて出来上がりです。とじ目は真下よりも少し脇にずらすと三角形になります。

コツ・ポイント

表に返したら、両手で三角になるように形を作るのがポイントです。お好みですし飯に白ごまを入れてもよいですね。

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レシピ作者

がーべら☆
がーべら☆ @cook_40133592
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お菓子、料理を通して心豊かに。♪ 製菓衛生師&調理師。わかりやすく美味しいレシピを提供していきます!つくれぽもありがとうございます!ひとつひとつ拝見しています!https://ameblo.jp/gerbera318/
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