3分!茄子の小鉢

♪瑠花♪
♪瑠花♪ @cook_40260492

あと1品欲しいなぁ…………そんなときにすぐ出来る(*^^*)
このレシピの生い立ち

時間がないときに、ちょびっと貧相だったお夕飯を豪華にしたくて、電子レンジを使いまくりました 笑
サッパリぽん酢が好きで、こうなりましたね~(*^^*)♪

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材料

4人
  1. 茄子 2本
  2. しらねぎ 少し
  3. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにしてお皿へ入れ、電子レンジであたためをする。

  2. 2

    しらねぎは細く千切りにして少し水を張った皿に入れて電子レンジでチン。

  3. 3

    茄子を小鉢に盛って、しらねぎを上からのせて、最後にぽん酢をかけると完成!

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