レンチン♪時短 さつまいものマヨサラダ

meimamma
meimamma @cook_40095586

レンジを使った時短メニューです✨
さつまいも・冷凍ブロッコリー・魚肉ソーセージを使いました♥️(^-^)/
このレシピの生い立ち
お弁当に一品足りなかったので、家にあったモノをチン♪して乗り切りました✨♪ヽ(´▽`)/(笑)
魚肉ソーセージを使うコトで、味付けが楽になり、塩分も減らせたのも良かったです♥️
彩りも良いので華やかなサラダになり嬉しかったです♪(*^^*)

レンチン♪時短 さつまいものマヨサラダ

レンジを使った時短メニューです✨
さつまいも・冷凍ブロッコリー・魚肉ソーセージを使いました♥️(^-^)/
このレシピの生い立ち
お弁当に一品足りなかったので、家にあったモノをチン♪して乗り切りました✨♪ヽ(´▽`)/(笑)
魚肉ソーセージを使うコトで、味付けが楽になり、塩分も減らせたのも良かったです♥️
彩りも良いので華やかなサラダになり嬉しかったです♪(*^^*)

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材料

今回の材料
  1. さつまいも小 1本 マヨネーズ 適宜
  2. 冷凍ブロッコリー小房 5個 ブラックペッパー 少々
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. *耐熱皿 小
  5. *深目の耐熱容器
  6. *大きめのボール

作り方

  1. 1

    さつまいもの上下を切り落とし、縦に4等分して、5㎜幅くらいのいちょう切りにしまて、深めの耐熱容器に水と一緒に3分チン♪

  2. 2

    冷凍ブロッコリーを耐熱皿に入れて1分チン♪します。

  3. 3

    魚肉ソーセージも縦に4等分にしてから、5㎜幅程のいちょう切りにします。

  4. 4

    大きめのボールに粗熱を取った1・2・3の食材を入れて、マヨネーズを入れて混ぜます。

  5. 5

    仕上げにブラックペッパーをかけたら出来上がり✨

  6. 6

    *さつまいもは素材によって火の通りが違うので、硬い場合は更に1分~3分小分けにチン♪して、様子を見てください(^-^)/

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーを使うコトで時短出来ます✨
さつまいもは素材によって火の通りが違うので、3分で硬い場合は更に1分~3分、小分けにチン♪して様子を見てください(^-^)/
魚肉ソーセージを使うコトで、調味料も減らせますよ( v^-゜)♪

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meimamma
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なんちゃって&ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v
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