焼きとうもろこし♪4分茹でて2分焼くだけ

Tomotabi's cooksnap of when they made 焼きとうもろこし♪4分茹でて2分焼くだけ.
ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made 焼きとうもろこし♪4分茹でて2分焼くだけ.
Nana777's cooksnap of when they made 焼きとうもろこし♪4分茹でて2分焼くだけ.
☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

屋台より美味しい『バター醤油味♪』
家中に広がる香りがたまらない～(^o^)／

しかも！フライパンだけで作れるよ☆
このレシピの生い立ち
行列が出来る遠州森町のとうもろこし(甘々娘)の産地が近くで、今年も沢山購入☆

これは、夫が1番愛して止まない食べ方(←こんなに簡単な料理で喜んでくれるから本当に助かるわ～o(^o^)o(笑))

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材料

2～3本
  1. とうもろこし 2～3本
  2. 【合わせ調味料】
  3. ●醤油、砂糖 各大さじ1
  4. ●みりん(無くてもOK) 小さじ1
  5. バター(orマーガリン) 大さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしを用意し、

  2. 2

    バリバリっと皮を剥いておきます☆

  3. 3

    フライパンに、とうもろこしとカップ1杯(200cc)の水を入れ、

  4. 4

    蓋をして強火で3分蒸し、

  5. 5

    蓋を開け、とうもろこしをひっくり返して、もう1分加熱(*^^*)

    →蓋は外したままでOK

  6. 6

    あとはザルにあげれば、茹でとうもろこしの出来上がり～☆

    →簡単すぎる茹で方でしょ？(笑)

  7. 7

    次に【合わせ調味料】●を混ぜ合わせたら、

  8. 8

    さっ、あとは2分焼くだけですよ～☆

    中火に熱したフライパンにバターととうもろこしを入れ、

  9. 9

    タレをハケで塗りならら、

    じゅわ～っ♪
    じゅわ～～っ♪

    と焦がせば完成(＾ω＾)

  10. 10

    あ～、この焼き色と香りがたまらない！！

    おやつにも最高(^з^)-☆
    もちろんビールにも♪

    焼きたてを食べてみてね☆

  11. 11

    →たっぷりのお湯で茹でなくてもOK♪

    →お湯に塩を入れる必要無し！

    →常識を覆すけど、簡単(手抜き(笑))が1番☆

コツ・ポイント

【合わせ調味料】●を塗るとタレが跳ねるので、火加減は中火～弱火がオススメ(＾ω＾)

タレは多めなので4本ぐらいまで作れるよ♪

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
に公開
2014年6月5日openお酒大好き夫婦と小学2年男の子の3人家族❤静岡県のお茶畑で田舎暮らしを満喫中(◍•ᴗ•◍)和食と野菜が大好きな夫、パクチーでも何でも食べる野菜と魚が大好きな息子、私はメキシコ、タイ、ベトナム料理が大好きです❤
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