レンジで出来る、ホクホク♡ポテトグラタン
のん♪♪のん @cook_40054818
ホワイトソースから、具まで、レンジで出来るグラタンです。ホックホックで美味しいグラタンです。
⭐️作り方、改善しました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、沢山あったので、手軽に作りたくて。
レンジで出来る、ホクホク♡ポテトグラタン
ホワイトソースから、具まで、レンジで出来るグラタンです。ホックホックで美味しいグラタンです。
⭐️作り方、改善しました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、沢山あったので、手軽に作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をとり、薄くスライスします
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- 2
玉ねぎは薄くスライス。ベーコンは食べやすい大きさに切る。→ベーコンはなくても美味しいです
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- 3
耐熱容器に、1のじゃがいもと玉ねぎを入れて、水を浸るぐらい入れて600wで5分ぐらい加熱して水を捨てザルにあげる
-
- 4
♡ホワイトソース作り
耐熱容器に、小麦粉とバターを入れて、ラップなしで、600wで1分ぐらい加熱します -
- 5
泡立て器で、なめらかになるまでよく、混ぜます
-
- 6
牛乳を何回かに分けて、加えて混ぜて塩、コショウを加えます
⭐️一度には入れないでください -
- 7
コンソメスープを入れ再び、ラップなしで600wで3分→混ぜる→3分加熱→混ぜる→1分30秒加熱→混ぜる。合計7分。
-
- 8
7のホワイトソースをじゃがいもに会えて容器に入れベーコン乗せます
-
- 9
チーズを散らして乗せて、チーズが、こんがり焼けるまで焼いてください。
⭐️焼き時間は、オーブンによって違います -
- 10
出来上がり♡
-
- 11
ある日の献立。エビフライ&グラタンです
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コツ・ポイント
⭐️3の工程で、じゃがいもは使用するグラタン皿に入れてチンすると、洗いものも楽ですよ
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