本格!生チョコ

shiori1102 @cook_40288250
材料これだけ?!美味しすぎる生チョコ。本命チョコにいかがですか?
このレシピの生い立ち
少ない材料でパパッとできて本格的な生チョコを作りたくて、このレシピが生まれました!
本格!生チョコ
材料これだけ?!美味しすぎる生チョコ。本命チョコにいかがですか?
このレシピの生い立ち
少ない材料でパパッとできて本格的な生チョコを作りたくて、このレシピが生まれました!
作り方
- 1
板チョコは細かく刻んでボウルの中に入れておきます。
- 2
鍋に生クリーム、はちみつを入れ火にかけます。沸騰したら火をとめて1のボウルに入れチョコを溶かすように混ぜる。
- 3
艶が出てきたら型に流し込み冷蔵庫で一日冷やす。
- 4
冷蔵庫から出して適当な大きさに切ってココアパウダーを振りかけて完成!!!
コツ・ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせることでしっかり固まります。はちみつを加えることで本格的な味に!はちみつが無ければ水飴で代用できます。
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