簡単！菜の花の梅おかか和え
おかかとだし醤油で和えるだけでも美味しいけど梅干しがアクセントに！
このレシピの生い立ち
旬の素材はなるべく手を加えず食べたいね
作り方
- 1
菜の花を沸騰した鍋にいれボイル！
軽く絞って水分を取る -
- 2
おかかとだし醤油で和えて、梅干しを手でちぎってごまを散らせば出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
歯ごたえが好きな方は、湯がき過ぎには注意！
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