身体にいい赤紫蘇ジュースを作った後の残りの赤紫蘇を使い赤紫蘇と相性のいい大豆製品で何が作れるか考えました。
このレシピの生い立ち
赤紫蘇と大豆製品がお互いの栄養素に合うと知り、身体にいいと思い考えました。糖尿病の人にお勧めですが赤紫蘇は食欲増進というのもあるので気を付けてください。