鶏もも肉の味噌・マヨ炒め

やす☆きよ @cook_40257629
鶏もも肉を味噌&マヨネーズで味付け。子供も大好き!失敗なしの味付けです。
このレシピの生い立ち
味噌&マヨは、野菜スティックに付けてよく食べますが、今回は鶏肉に塗って焼きました。
お好みで七味をかけてもいいですよ♪
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩を振って皮目から焼きます。
- 2
味噌とマヨネーズを混ぜておきます(1対1)。
- 3
鶏肉の両面を軽く焼いたら2を塗り、フタをして中まで火を通します。
- 4
おいしそうな焼き目を付けて完成です。
コツ・ポイント
★焦げやすいので、火加減注意して下さい。
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