白菜とあさりのクリーム煮
ダイエットプラス @cook_40063035
あさりや白菜、牛乳を使った、カルシウムたっぷりのメイン。大きめカットの白菜は自然と噛む回数も増えて、代謝アップの期待も♪
このレシピの生い立ち
白菜を使った簡単レシピを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパン、もしくは鍋に半分に切った白菜、あさり、豚もも肉、中華スープの素、酒を入れて蓋をして火にかける。
- 2
あさりの口が開き、白菜が柔らかくなったら、牛乳を加え、加熱する。
- 3
水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけたら塩こしょうで味を整え、器に盛り、小葱を添える。
コツ・ポイント
白菜は牛乳を入れる前にしっかり柔らかくしておくと食べやすいです。
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