スペースパンで揚げない手羽中の唐揚げ

レディチャン
レディチャン @cook_40064509

スペースパンを使えば少ない油でヘルシーに唐揚げが作れます♪
このレシピの生い立ち
スペースパンを購入後、日々ヘルシーで食べごたえのあるおかずを模索中!

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材料

1パック14本でした
  1. 手羽中 14本
  2. たれ
  3. 醤油 大さじ2〜3
  4. お酢 小さじ1
  5. おろし生姜 ひとかけ
  6. おろしにんにく 半かけ〜1かけ
  7. こしょう 好みで
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    可能であれば前日から味を付ける。ビニール袋にタレと肉を入れ、なるべく空気を抜いて冷蔵庫へ。

  2. 2

    途中裏返し味をまべんなく!

  3. 3

    タレを切り片栗粉をまぶす。手ではたいて付けすぎない様にする。

  4. 4

    スペースパンにほんの少し油を引き皮を下にして置く。

  5. 5

    あればオイルスプレーで鶏の上に油をかける。10~13分ほどグリルで焼く。焼き目が付いたら出来上がり!

コツ・ポイント

味を染み込ませる!片栗粉をはたく!火加減見ながら調整を!

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レシピ作者

レディチャン
レディチャン @cook_40064509
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子供と夫に美味しい料理を作りたい!毎日クックパッド利用してます
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