野菜ジュースを使って煮込みハンバーグ
だいぽんぽん @cook_40051116
煮込みハンバーグが野菜ジュースでさらに美味しく★
このレシピの生い立ち
濃いめの野菜ジュースなので、煮込みにぴったりかなと思って作ってみました。
野菜ジュースを使って煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグが野菜ジュースでさらに美味しく★
このレシピの生い立ち
濃いめの野菜ジュースなので、煮込みにぴったりかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎ、豚ミンチ、パン粉、牛乳、塩コショウをボウルに入れてこねる
- 2
フライパンに成形したハンバーグだねを入れて両面に焼き目をつける
- 3
★の材料を2に入れて蓋をして20分ほど煮こむ
コツ・ポイント
焼きすぎないこと。野菜ジュースを煮詰める感じでソースをつくること。
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