豆腐すいとん汁☆
ましゃマイママ @cook_40267528
豆腐を入れたモチモチのすいとん汁です。簡単に出来て寒い日は体が温まりますよ！
このレシピの生い立ち
寒い日に体を冷やさないように温まる汁物を作りたくて。
豆腐すいとん汁☆
豆腐を入れたモチモチのすいとん汁です。簡単に出来て寒い日は体が温まりますよ！
このレシピの生い立ち
寒い日に体を冷やさないように温まる汁物を作りたくて。
作り方
- 1
鍋に水、ほんだしを煮立てる。野菜を食べやすい大きさに切り煮立てた鍋に入れる。野菜が柔らかくなったら味噌を入れる。
- 2
ボールに豆腐と小麦粉を合わせてよく混ぜる。そこに水を入れ練り合わせる。
- 3
鍋に火を付けスプーンで一口大くらいにして②に入れていく。3分くらい中火で煮て浮いてきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
すいとんの材料を合わせたら良く混ぜ合わせることです。鍋に入れてもおいしいんですよ。お湯に茹でてきな粉砂糖と合わせてデザート感覚でも楽しめます☆
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その他のレシピ
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