作り方
- 1
油をひいてお肉を炒める。(大きければ1口大に切る。)
- 2
新玉ねぎは薄くスライスする。牛肉と炒める。
- 3
☆の調味料を入れて炒める。
(半分は違う料理にするために分けた写真です。) - 4
彩りにパセリをのせる。
コツ・ポイント
新玉ねぎは水分が多く、やわらかいので玉ねぎ嫌いな方でもよく、炒めると甘く、しんなりとして食べやすくなるかと。
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